回归自然,“以草代粮”,从源头重建人类安全食物链!
媒体报道

《中国畜牧业》杂志刊登中苋集团董事长杨涛专访 ——一个怀揣梦想的“种草人”

时间: 2017-12-26 14:49:39浏览次数:1319

在笔者的微信朋友里,有一位“种草人”,他的真实名字叫杨涛,是中苋生态科技(深圳)有限公司(简称中苋集团)的董事长。


杨涛长期关注并研究中国的粮食安全和食品安全问题,致力于探索“以草代粮”解决人畜争粮矛盾的最佳方法。为了让畜禽吃上营养价值高的优质牧草,他带领中苋集团,在全国范围内做了认真的规划布局,把籽粒苋草的种植及应用推广作为一项利国利民的事业来做,并取得了令人瞩目的成就。


别看杨涛长得并不伟岸,他心中却装有伟大的梦想。他说:“我梦想建个草业大学,培养出更多懂专业知识的种草人;我梦想建个草业银行,专门为那些种草人提供资金,让他们生产出更多更好的饲料,生产出更多更健康更安全的肉蛋奶,让人民大众的身体更健康,生活更美好!”


谈到他的梦想,杨涛两眼闪烁着光彩,跟笔者侃侃而谈……


记者:杨总,我先问个小问题,您为什么给自己起个“种草人”的微信名呢?



杨涛:因为我觉得“种草人”这个名代表着一个产业链的最基层,诠释着我个人的“从零做起,生产出优质安全的食品,让老百姓吃得放心、吃得开心”的一份情怀!


记者:曾听说您以前是驾驶战斗机的。您既没学过草专业,以前也没从事过草业,那么是怎么想到要转行搞草业的呢?


杨涛:呵呵,是的。八年前我才开始从事农业种植的。因为我认为,中国农业最大的问题有两个,一个是粮食安全,一个是食品安全。两个大问题都关系到国家的命脉。

近年来,随着国家建设小康社会的需要,百姓收入的增加,对安全食品的需求日趋强烈。同时,随着全球人口的增加、耕地面积的减少,国家粮食安全的状况日趋严峻。

粮食分为口粮和饲用粮,按照西方发达国家的餐饮标准,人均年动物蛋白的摄取量占全年口粮的比重超过50%,中国现在还是发展中国家,按照我刚才提到的发达国家的标准来看,未来我国14亿人的动物蛋白需求空间巨大。

动物蛋白的转化需要大量的粮食,所以我认为,要解决好国家粮食的战略安全问题,必须从种草开始,以草代粮。因此,我选择了从事种草业。


记者: “以草代粮”也是我国的发展战略。那么,您从事草业以来经历了怎样的一个过程呢?


杨涛:如您所知,我以前从未学过也没从事过和草有关的事。所以,这个过程就是从不懂种草到一知半解,再由一知半解到逐渐走向专业化。

这一路走来,我们从一颗种子的繁育开始,经历了从20平方米、20亩、200亩、3000亩、过万亩再到近十万亩的种植过程。

我们在种植的过程中,要独立的完成农作物的收割、打包以及相关设备的匹配和研发工作。

草料收储后,我们要通过技术研发拓展其在禽畜和水产养殖方面的应用。

目前,我们已经完成禽畜水产的全产业链闭环,为市场提供检测标准完全达到国家绿色标准的肉品、蛋品和水产品。

我们希望,通过中苋集团未来五到十年的努力发展,能让百姓吃到更安全、更健康的动物肉品。


记者:您主要种的是什么饲草品种?您提到给百姓提供安全的蛋品,您的意思是说您生产出来的草料不但可供草食动物,还可以给猪和家禽吃吗?


杨涛:是的。我们种的主要是籽粒苋


记者:请问籽粒苋是一种什么样的植物呢?


杨涛:籽粒苋,俗称“千穗谷”,是苋科苋属一年生优质牧草,是一种粮、饲、菜和观赏兼用、营养丰富的高产作物,具有抗逆性,适应性很强。籽粒苋可以单作、轮作、间作、套种、广泛饲用、食用,是良好的蜜源和植物蛋白奶源,可产生多种经济效益。


记者:您能简单介绍一下籽粒苋的研发现状吗?


杨涛:第一, 籽粒苋的开发与应用,预计在21世纪内, 不仅可以为我国人民辅助解决温饱乃至奔小康问题,还可以将其籽粒粉及鲜茎叶纳入猪、鸡、牛、羊、鱼等饲料配方, 可节省饲用粮食30 % 到 40 %。

第二, 开发应用籽粒苋可以大幅缓解人畜争粮争地的特殊矛盾。

第三, 开发应用籽粒苋, 可以替代或显著减少化肥与有机肥的施用量,从而有助于在我国逐步建立起一个高产稳产、优质低耗、良性循环、种植业与养殖业密切结合的农业生态体系, 一举两得。

第四,籽粒苋生态饲料对于禽畜和水产养殖有很大帮助,能够做到畜牧业的生态养殖,为社会提供健康、安全、营养的放心食品。


记者:看来开发籽粒苋大有可为!用您种的籽粒苋喂养出的畜禽有什么特色?为什么会有这些特色?


杨涛:用我们的产品生态养殖出来的动物肉品,完全符合国家安全标准,营养丰富,富含人体所需的各种氨基酸和微量元素等。经检测,无抗生素、无激素、无农药残留,重金属不超标。

籽粒苋草属于碱性,可与多种草相匹配,有助于禽畜健康和水产养殖。


记者:您刚才提到的这些结论,都有权威部门检测数据吗?


杨涛:是的,都有相关权威部门的检测报告!


记者:您从事种草行业,到目前为止,您认为您取得的最大成就是什么?


杨涛:经过我们8年的努力,中苋集团所践行的“以草代粮”“存粮于草”是国家的大战略。

经过多年的努力,我们生产出的肉蛋奶产品完全达到及优于国家肉食品的安全标准,并获得了亚洲农产品展会肉食品的金奖。

同时,我们通过“以草调水”促进生态循环,让养殖水质完全实现了国家排放要求。这一切都与所有中苋集团种草人以及草业同行的努力奋斗分不开。

经过几年的努力实践,我们更坚信,我们从事的种草事业是具有广阔前景的朝阳产业。


记者:您认为种草业最大的发展障碍是什么?


杨涛:“以草代粮”是一个国家战略,会挑战传统的养殖模式和理念,也会冲击传统养殖产业的利益链条。我们需要各级政府和各部委给予更多的政策支持,希望金融和资本助力草业的快速发展,让中国草业对社会产生更大的价值。


记者:此前,我看到一份资料中提到,中苋集团和中国航天有合作,请问这是怎么回事?也就是说中苋集团是如何与中国航天联系在一起的呢?


杨涛:2017年4月18日,中苋集团与中国航天基金会签约,荣膺成为“中国航天事业合作伙伴”。

我们用苋草饲喂畜禽生产出的肉品,经过中国航天员训练中心的多批次严格考察与检测,各项指标都符合航天员食品的标准。

与航天牵手,用航天精神激励企业开拓,用航天品质铸造安全食品,将中苋的“草业梦”与中国的“航天梦”“中国梦”联系在一起,助力航天事业实现更大的腾飞。


记者:您在带领公司进入“一带一路”和走向国际化方面有什么考量,或者说有什么行动吗?


杨涛:粮食安全和国家战略密不可分,大力发展草业不仅是一个国家、也是一个企业的责任。

9月,我应邀参加西澳大利亚农业展,与澳方农业官员就籽粒苋草业的深度开发进行了商谈,达成了很好的合作意向。同时我们同西澳大利亚的大学也进行了学术方面的合作。

毫无疑问,这一切都将为我们拓展国际草业的合作、推动国家“一带一路”项目的建设做出贡献。


记者:请问中苋集团的发展愿景是什么?


杨涛:回归自然,以草代粮,从源头重建人类安全食物链,让国人享用天然、安全、健康、优质的肉食品和营养品。同时,把中苋集团打造成最大的生物饲料供应商和植物蛋白质供应商。


记者:具体来说,您的事业发展规划是什么?


杨涛:我们的事业发展规划,是希望在未来的三到五年,实现草业多产业链条的资本路径。并且按我们的规划,以中苋集团作为发起人,召集国内同行筹备组建中国草业集团、草业银行、草业大学。

我们将共同努力,希望让国家60亿亩的草场得到复原,把草业做大做强。贯彻落实习近平总书记提出的“绿水青山”和“金山银山”,把中国人的饭碗牢牢捧在自己的手里,为我们民族实现富裕、强大,让人民生活得更幸福、更健康而做出贡献。


记者:谢谢您杨总!期待和祝愿您的梦想早日实现!





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